炊飯器レシピシリーズ第9弾は、ローストビーフの紹介です!
程よく火が通って美味しくできたので、ぜひ皆さんもパーティなど特別な日に作ってみてください!
炊飯器 ローストビーフ
【材料】
- 牛ももブロック肉
- 塩コショウ 適量
- ☆めんつゆ 大さじ2
- ☆酒 小さじ2
- ☆みりん 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆水 大さじ1
- わさび
【作り方】
1.牛もも肉は数か所フォークで刺しておく。
2.塩コショウをふって、フライパンで表面にサッと焼き色をつける。
3.ジップロックに入れて炊飯器にセット。
4.沸騰したお湯をかぶるくらい入れたら保温30分で完成!!
5.たれを作るよ!☆印を混ぜてレンジでチン。わさびをつけて食べてね!
我が家では、酢飯にローストビーフを乗せて卵黄とたれをかけて食べてるよ!
これまた絶品だから試してみてね☆
家族の感想
ぜひ作ってみてくださいね!!